天气愈渐寒冷，让养猪人非常头疼的问题来了：密闭不好，通风量大，舍内温度降低，轻则会影响猪的生长速度。因为猪要消耗一部分能量来维持自身体温，重则容易流感、应激；密闭严实一点，舍内温度上来了，但是氨气味特别大，猪群非常容易换上呼吸道方面的疾病。俗话说氨气是猪病引子，还是很有道理的。

猪舍内氨气来源有两种，一是猪舍内的环境产生的氨气，主要是粪便、饲料残渣、猪舍垫草等有机物分解后产生的氨气；另一部分氨气是来自胃肠道内的氨气，主要是猪肠胃内的消化物、膀胱内尿液等。尿氮主要以尿素形势存在，脲素酶水解催化成氨气和二氧化碳。

如何来降低猪舍内的氨气呢？主要的措施有以下几点：

1、在合适的天气加强通风换气

　　在上午十点到下午4点，气温相对较高的时间段内，加强通风，使猪舍内外空气进行对流，把氨气味排出去，让更多新鲜空气进入猪舍。可以使用风机进行换气，也可以打开门窗。规模养殖场里的温控仪器会自动控制，每过一定时间会通风几十秒，既不会让温度下降太多，也达到了通风的目的。

2、加强日常卫生管理

　　猪排出的粪尿、舍内脏水要及时清理，这是最主要的卫生工作。猪舍内过道经常打扫，料槽、饮水器要定期清理，保证饮水和饲料的干净卫生，防止霉菌。

3、合理规划饲养密度

　　每头保育阶段的仔猪占地面积0.5平方米左右，育肥猪占地面积在1-1.5平方米。过密饲养也是引起氨气浓度大的一个重要原因，严重危害猪的免疫系统，非常容易造成猪只的呼吸道疾病和其他病。

4、定期消毒

　　一定要定期对猪舍进行消毒，减少猪舍内的氨气，杀灭细菌病毒。一般消毒频率在一周一次，消毒液种类交替使用，发病期间频率加大。如果担心消毒频繁湿度增加，可以用烟熏消毒散进行全面熏蒸消毒，是个不错的选择。

5、饲料中适当添加微生态制剂

微生态制剂可以调节猪肠道内菌群平衡，促进动物对饲料的吸收和充分的转化利用，提高饲料利用率，减少氨气的产生。但是目前市场微生态发酵产品鱼龙混杂，大家一定要擦亮眼睛，购买有保障的产品才能达到利用目的。

6、饲料按阶段正确使用

在实际生产过程中，经常有客户喜欢直接用小猪料饲喂到出栏，一是认为小猪料营养高，猪吃了长得快，二是认为换料有应激，影响猪的生长，三是认为换料比较麻烦，喂一种料到出栏省事。实际上用小猪料喂大猪既不科学也不划算。

小猪料与大猪料比较明显的差异是小猪料蛋白高，而在大猪阶段猪主要是长膘，需要的主要是能量（脂肪和淀粉），对蛋白质的需要量比较低；猪采食蛋白质后，有两个去路：一是用于机体合成代谢，比如合成肌肉。二是过多的蛋白会通过脱氨转化为机体能量沉积。脱氨转化能量的过程主要是通过肝脏代谢，把从蛋白质上面脱下来的氨转为尿素，最后通过肾脏以尿液形式排出体外；蛋白转化为能量效率低，大猪阶段猪的采食量比较大，吃进去的蛋白过多，代谢过多的蛋白会加重肝脏和肾脏负担，增加代谢疾病机率。 

从营养方面去考虑，我们既然按日龄或者体重来划分饲养阶段的基础。那么每个阶段所需要的营养也是不一样，一般大多数厂家的小猪料里添加的抗生素以及药物成分是要比中大猪料要多一些的，这样用小猪料出栏的大猪其实肉质是比较差的。为什么会这样的呢，我举个例子！一般我们去看医生的时候医生一般开药都是2~4天的用量，为什么？因为长期服用某种药物对人体的副作用会越来越大。可是的加药饲料确要陪伴猪儿一生，如果大剂量添加药物，无疑是在人为损伤猪的药物代谢系统，给猪的生长发育增加不必要的负担。 

另外，小猪料一般都要比中大猪料贵5-10元左右，这样的话养殖成本是直线增加的，另外中大猪料使用高蛋白的小猪料，新陈代谢增加，猪舍的氨气味道很重，会严重影响猪的生长发育，还会带来一些疾病。不仅增加饲料成本，还要增加药物成本。

近些年，我发现越来越多的养猪人选择预混料，因为猪价不好，所以选择预混料，自己能选择原料，控制养猪成本，这是一个不错的想法，但是我给大家的意见是，选择饲料这件事上，一定要选择口碑好、性价比高的产品。有些养猪人为了降低成本，选择一些劣质饲料，不是说不能用，只是这些饲料对比好饲料配料后的猪利用率不高，就我们看到的猪吃的挺多，长势不好。

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